Es Krim Coklat Sebagai Obat Batuk

Tak banyak masyarakat yang mengetahui manfaat dari es krim coklat untuk menyembuhkan batuk, umumnya persepsi masyarakat bahwa mengkonsumsi es krim dapat mengakibatkan batuk, hal ini dikarenakan adanya iritasi saluran pernapasan yang diakibatkan oleh suhu dingin es krim, sehingga menyebabkan batuk, dan dapat mengganggu aktivitas normal.

Namun, menurut hasil penelitian RilniaMetha Sofia, Mahasiswa Fakultas Kedokteran Mataram,membuktikanes krim coklatjustru bisamenjadi obat batuk. Es krim yang dibuat dari bahancoklat ternyata mengandung bahan makanan yang dapat menekan refleks batuk.

"Cokelat mengandung zat tobromin yang secara signifikan dapat menekan refleks batuk. Cara kerja tobromin ini sama dengan cara kerja obat-obat batuk dalam meredakan batuk," kata Rilna saat mempresentasikan hasil penelitiannya yang berjudul "Es Krim Coklat Sebagai Obat Batuk Antitusif" .

Suhu dingin es justru dapat bekerja secara sinergis dengan tobromin untuk meredakan batuknya. Dan dingin dengan suhu yang sangat rendah, memang dapat menyebabkan terjadinya cedera pada sel, termasuk pada sel saluran nafas sehingga menginduksi terjadinya batuk. Namun ,dingin dengan suhu tinggi, justrudapat mengakibatkan penyempitan pembuluh darah lokal tanpa menyebabkan cedera pada sel",ujarnya.

Suhu dingin es, menurut Rilna, justru dapat bekerja secara sinergis dengan tobromin untuk meredakan batuk. Menurutnya, dingin dengan suhu yang sangat rendah, memang dapat menyebabkan terjadinya cedera pada sel, termasuk pada sel saluran nafas sehingga menginduksi terjadinya batuk. Namun, dingin dengan suhu yang lebih tinggi, justru dapat mengakibatkan penyempitan pembuluh darah lokal tanpa menyebabkan cedera pada sel.

Dalam penelitiannya, Rilna menggunakan sampel yang terdiri dari 30 orang mahasiswa laki-laki Fakultas Kedokteran Universitas Mataram. Mereka dibagi menjadi 5 kelompok dan diberi perilaku yang berbeda-beda. Satu kelompok diberi zat dalam obat batuk Dextrometorphan (DMP). Kelompok lain diberi krim coklat, es krim, dan es krim coklat sehingga dapat diketahui efek yang terjadi pada masing-masing kelompok.